Përgatitja kërkon dy ditë, por rezultati ia vlen çdo minutë!
Shtatori është koha tradicionale për përgatitjen e turshive dhe është e pamundur ta imagjinojmë pa ajvarin.
Për të përgatitur ajvarin më të mirë, zgjidhni speca të kuq dhe me shije të ëmbël.
Informata bazë
Koha e përgatitjes: 2-3 orë